Die Schlemmerei

 

Neue Geschmackserlebnisse und der gewisse "Aha- Effekt" - von fein bis herzhaft, fruchtig bis feurig, süß bis salzig - Spezialitäten von "Die Schlemmerei - Genussmanufaktur".

 

"Klasse statt Masse" - alle Produkte wurden natürlich von der Familie selbst entwickelt und werden ausschließlich von Hand in einer kleinen Manufaktur produziert und abgefüllt. Zutaten werden von regionalen Lieferanten und Geschäftspartnern bezogen.

 

 

Diese Produkte sind leider im Moment nicht verfügbar.

Feigensenf

Der Klassiker zu Käse!

Ein Genuss auch im Salatdressing und zu süßem Obst.

Zutaten: getrocknete Feigen (30%), Wasser, Rhabarbersaft, versch. Senfsaaten, Apfelessig, Zucker, Branntweinessig, Salz, Glucose-Fructose-Sirup, schwarzer Johannisbeersaft, Gewürze.

VEGETARISCH - GLUTENFREI

180ml 5,50€

 

Tomatensenf

Zu Fisch und Grillgemüse.

Wunderbar zu Mozzarella und Schafskäse.

Zutaten: geschälte Tomaten (29%), Tomatensaft (19%), versch. Senfsaaten, Zucker, Apfelessig, Essigessenz, Salz, getrocknete Tomaten (1,8%), Gewürze, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure

VEGAN - GLUTENFREI

180ml 5,50€

 

Altbiersenf

Wunderbar zu Grillfleisch und in der Bratensoße. Perfekt für eine Senfkruste.

Zutaten: Altbier (40%), versch. Senfsaaten, brauner Zucker, Apfelessig, Zuckerrübensirup, Malzextrakt, Apfel-saft, Salz, Sonnen-blumenöl.

ENTHÄLT ALKOHOL

VEGAN - GLUTENFREI

180ml 5,50€

 

Feine Sauce

MANGO & INGWER

Ein Genuss zu Fisch und Meerestieren. Wunderbar auch als Glace auf gegrilltem Geflügel oder in Wraps.

Zutaten: Mango (45%), Orangensaft, Zucker, gelbe Paprika, Apfelessig, Zitronensaft, Ingwer (3,9%), brauner Rum (3%), Salz, Chili, Verdickungsmittel Guarkern-mehl.

ENTHÄLT ALKOHOL

VEGAN - GLUTENFREI

240ml 6,90€

Feine Sauce

PFLAUME & TOMATE

Zum Grillsteak. Burger oder Pullet Pork. Perfekt zu Fondue oder Raclette.

Zutaten: Pflaumen (44%), Tomaten (15%), Zucker, Rotweinessig, Zwiebeln, Single Malt Whisky (3%), Salz, Senfmehl, Chili, Gewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl.

ENTHÄLT ALKOHOL

VEGAN - GLUTENFREI

240ml 6,90€

Feine Sauce

JOHANNISBEERE

Besonders lecker zu Grillfleisch, Wild, Geräuchertem und als Dip zu Gemüse-streifen und Käse.

Zutaten: Johannis-beeren (35%), Zucker, Orangen-saft, Paprika, Zwiebeln, Rotwein-essig, Gin (3%), Zitronensaft, Senfmehl, Salz, Rote Bete Saft, Gewürze, Verdickungs-mittel Guarkernmehl.

ENTHÄLT ALKOHOL

VEGAN - GLUTENFREI

240ml 6,90€