Feigensenf

Der Klassiker zu Käse!

Ein Genuss auch im Salatdressing und zu süßem Obst.

Zutaten: getrocknete Feigen (30%), Wasser, Rhabarbersaft, versch. Senfsaaten, Apfelessig, Zucker, Branntweinessig, Salz, Glucose-Fructose-Sirup, schwarzer Johannisbeersaft, Gewürze.

VEGETARISCH - GLUTENFREI

180ml 5,50€

Walnuss- Senf

Ein knackiger Genuss nicht nur im Winter!

Wunderbar zu kräftigem Käse, Geflügel oder Wild. Passt auch fantastisch zu Blattsalaten, besonders Feldsalat.

Zutaten: Apfelsaft, Senfsaaten, Walnüsse (16%), Wasser, Apfelessig, Zucker, Walnussöl, Salz.

VEGAN - GLUTENFREI

180ml 5,50€

Grüner Kräutersenf

Für Senfkrusten auf Fisch und Fleisch sehr gut geeignet. Wunderbar auch im Salatdressing.

Zutaten: Apfelsaft, Wasser, 

Senfsaaten,Apfelessig, gefriergetrocknete Kräuter 3,4% (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Bärlauch, Estragon), Salz.

VEGAN - GLUTENFREI

180ml 5,50€ 

Tomatensenf

Zu Fisch und Grillgemüse.

Wunderbar zu Mozzarella und Schafskäse.

Zutaten: geschälte Tomaten (29%), Tomatensaft (19%), versch. Senfsaaten, Zucker, Apfelessig, Essigessenz, Salz, getrocknete Tomaten (1,8%), Gewürze, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure

VEGAN - GLUTENFREI

180ml 5,50€

Röstzwiebelsenf

Herzhaft und fruchtig - besonders gut zu Braten und Aufschnitt, Schnitzel oder Bulletten (Frikadellen, Fleischpflanzerl). Gibt Soßen einen Extra- Kick!

Zutaten:

Senfsaaten, Apfelsaft, Apfelessig, Wasser, Röstzwiebeln (10,5%),

Äpfel (10%), Zucker, Salz.

VEGAN - GLUTENFREI

180ml 5,50€ 

Altbiersenf

Wunderbar zu Grillfleisch und in der Bratensoße. Perfekt für eine Senfkruste.

Zutaten: Altbier (40%), versch. Senfsaaten, brauner Zucker, Apfelessig, Zuckerrübensirup, Malzextrakt, Apfel-saft, Salz, Sonnen-blumenöl.

ENTHÄLT ALKOHOL

VEGAN - GLUTENFREI

180ml 5,50€

Feine Sauce

MANGO & INGWER

Ein Genuss zu Fisch und Meerestieren. Wunderbar auch als Glace auf gegrilltem Geflügel oder in Wraps.

Zutaten: Mango (45%), Orangensaft, Zucker, gelbe Paprika, Apfelessig, Zitronensaft, Ingwer (3,9%), brauner Rum (3%), Salz, Chili, Verdickungsmittel Guarkern-mehl.

ENTHÄLT ALKOHOL

VEGAN - GLUTENFREI

240ml 6,90€

Feine Sauce

PFLAUME & TOMATE

Zum Grillsteak. Burger oder Pullet Pork. Perfekt zu Fondue oder Raclette.

Zutaten: Pflaumen (44%), Tomaten (15%), Zucker, Rotweinessig, Zwiebeln, Single Malt Whisky (3%), Salz, Senfmehl, Chili, Gewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl.

ENTHÄLT ALKOHOL

VEGAN - GLUTENFREI

240ml 6,90€

Feine Sauce

JOHANNISBEERE

Besonders lecker zu Grillfleisch, Wild, Geräuchertem und als Dip zu Gemüse-streifen und Käse.

Zutaten: Johannis-beeren (35%), Zucker, Orangen-saft, Paprika, Zwiebeln, Rotwein-essig, Gin (3%), Zitronensaft, Senfmehl, Salz, Rote Bete Saft, Gewürze, Verdickungs-mittel Guarkernmehl.

ENTHÄLT ALKOHOL

VEGAN - GLUTENFREI

240ml 6,90€