Madonna delle Vittorie

 

Das Weingut mit Ölmühle Madonna delle Vittorie befindet sich am nördlichen Ufer des Gardasees in der Region Trentino. Die Rebstöcke und Olivenbäume befinden sich zwischen Arco, Riva del Garda und Nago- Torbole.

Das Gebiet um den Gardasee ist außerordentlich gut zur Kultivierung von Weinreben geeignet. Entscheidend dafür ist nicht nur die Vielfalt an guten Böden und das besonders milde Klima, sondern auch der wohltuende Effekt einiger lokaler Windströme.

Der "Ora del Garda" und der "Pelér" wehen in regelmäßigen Zeiträumen bei Tag und Nacht und stellen eine perfekte Belüftung der Rebstöcke sicher.

Auf diese Weise wachsen die Reben ohne Schimmelbildung und ohne Beeinträchtigung durch Schadorganismen.

Die Temperaturschwankungen ermöglichen den Weintrauben das eigene Aroma- Potenzial am besten zu entwickeln.

 

Die Weinkellerei Madonna delle Vittorie baut auf ca. 45ha Land Weine und Olivenöl an. Die fruchtbaren Weinberge garantieren frische und fruchtige Weißweine, duftige und ausgewogene Rotweine sowie eine Auswahl von ausgezeichneten Schaumweinen, wie den berühmten Spumante Brut Trento DOC Metodo Classico.

 

Eine kleine aber feine Auswahl finden Sie ab August in unserem neuen Ladengeschäft auf der Inneren Klosterstraße 8 in Chemnitz.

 

 

 

Nosiola Trentino D.O.C. weiß trocken

Region: Trentino

Rebensorte: Nosiola

Farbe: hellstrohgelb

Geruch: intensiv blumig, leicht aromatisch mit Nuancen von Aprikose und grünem Apfel

Geschmack: trocken, frisch, schmackhaft zu

Vorspeisen, Fischgerichten, leichten Hauptspeisen

Serviertemperatur: 10-12°C

 

 

 

                                                              

Teroldego

Vigneti delle Dolomiti I.G.T.

rot trocken

Region: Trentino

Rebensorte: Teroldego

Farbe: dunkel rubinrot

Geruch: intensiv, elegant, blumig mit Noten von Veilchen

Geschmack: trocken, wärmend, etwas tanninhaltig, ausgewogen, 

gut zu roten und weißen Braten

                                                              

 

 

Trento DOC 

Vino Spumante

trocken, "Metodo Classico"

Region: Trentino

Rebensorte: Chardonnay

Farbe: strohgelb

Sprudeln: üppiger, nachhaltiger weißer Schaum, sehr feines und kontinuierliches Perlage

Geruch: intensiv, ziemlich komplex mit Aromen von Hefe und Brotkruste

Geschmack: trocken, schmackhaft, ausgewogen

hervorragend als Aperitif oder auch zu raffinierten oder zarten Gerichten

                                                              Serviertemperatur: 6°C

                                                             

 

Blick auf das Weingut Madonna delle Vittorie, die Weinberge und die Olivenhaine
Weingut Madonna delle Vittorie
Wein- und Spumanteverkostung mit Anna im Garten des Weingutes
Abendessen im Weingut